【大阪湾奧居着きシーバス】プロの調理師なら美味しく料理できるのか？

大阪湾奧の河川河口に居着いたシーバス そんなもん臭くてまずくて食べられへん！ なんて話も動画も見かけるけど果たしてそうなのか？ 動画で見かけるのはただただ処理が悪すぎる様に見えるので プロの調理師として検証してみました！

実釣シーンから血抜き、下処理、調理工程、実食

果たして美味しく食べられるのか？

ぜひこちらから⇩動画をご覧ください⇩

動画【居着きシーバス】プロの調理師なら美味しく料理できるのか？

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今回のタックルセッティング

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